Visitar conservera en Santoña: una experiencia única en Conservas Ana María

Si estás pensando en visitar conservera en Santoña, tu viaje no estará completo sin descubrir Conservas Ana María, una fábrica donde la tradición, la historia y la pasión por la anchoa se unen para ofrecerte una experiencia inolvidable.

Santoña, la cuna de la anchoa

Santoña es reconocida internacionalmente como la capital de la anchoa. Desde hace generaciones, sus conserveras han mantenido vivo un legado que combina el saber hacer artesanal con la excelencia gastronómica. En Conservas Ana María estamos orgullosos de formar parte de esta historia, elaborando anchoas con un método tradicional que ha pasado de generación en generación.

Por qué visitar conservera en Santoña es una experiencia única

La visita a nuestra fábrica conservera en Santoña te permitirá conocer de primera mano cómo trabajamos este producto tan apreciado en todo el mundo. Durante el recorrido conocerás el proceso

• Selección del pescado fresco: podrás ver cómo elegimos cuidadosamente la mejor materia prima nada más llegar a nuestras instalaciones.
• Proceso de salazón: descubrirás cómo las anchoas se conservan en barriles durante meses para potenciar su sabor inconfundible.
• Trabajo artesanal: observarás en directo el meticuloso proceso manual de limpieza, fileteado y envasado, realizado por nuestras artesanas expertas con una precisión y dedicación únicas.

Cada paso refleja el respeto por la tradición y la búsqueda constante de la máxima calidad.

Una experiencia para los amantes de la gastronomía

Visitar conservera en Santoña no es solo una actividad cultural, sino también una experiencia sensorial. Al recorrer Conservas Ana María vivirás de cerca cómo se elabora un producto que forma parte de la alta gastronomía y que ha convertido a Santoña en un referente mundial.

Conservas Ana María, generaciones dedicadas a la anchoa

Si planeas tu viaje a Cantabria, no olvides incluir en tu itinerario visitar conservera en Santoña. En Conservas Ana María te esperamos para mostrarte la auténtica esencia de nuestras anchoas y compartir contigo la pasión que nos mueve desde hace generaciones.