Elaboramos nuestras anchoas de Santoña mediante procesos artesanales, limpiando una a una las anchoas y dejándolas limpias de espinas. Conseguimos esta serie exclusiva de las mejores anchoas del Cantábrico cuidando, mimando cada detalle para conseguir un producto de la máxima calidad, respetando el sabor original y auténtico.

Nuestras anchoas del Cantábrico han sido galardonadas con el primer premio "Mejor Anchoa" en 2016 y 2017 por la Cofradía de la Anchoa de Cantabria.