Somos una empresa familiar, creada en 1997. En Conservas Ana María desde nuestros comienzos, centramos nuestra producción en la fabricación artesanal de anchoa, cuidando especialmente la calidad.

Actualmente en nuestra nueva planta, hemos expandido la producción en otra gama de producto, las conservas de bonito del norte, gracias a los canales de comercialización de nuestras anchoas, que nos ha permitido abrirnos paso en este nuevo mercado.